おでん Оден (Блюдо)

Читаем простые японские тексты! おでんは煮物の一種です。 大根、卵、昆布、ちくわ、はんぺん、こんにゃくなどを煮込んだ料理です。 冬の寒い日に食べたくなります。 おでん оден 煮物 (にもの) тушёное блюдо 一種 (いっしゅ) один вид 大根 (だいこん) японская редка 卵 (たまご) яйцо ちくわ …

寿司 (すし) Суши

Читаем простые японские тексты! 寿司は代表的な日本食です。 握って作った小さな酢飯の上に魚介類を乗せます。 小さく食べやすいことや、油を使わないことから、健康的な食べ物としても世界的に人気があります。 寿司 (すし、鮨) суши, суси 代表的 (だいひょうてき) な типичный 日本食 (にほんしょく) японская кухня 握 (にぎ) る жать 作 …

桜餅 (さくらもち) Сакура Моти

Читаем простые японские тексты. 桜餅は和菓子です。 塩漬けにした桜の葉を餅に巻きます。 通常、餅はピンク色で、中身はあんこです。 葉は食べられますが、食べない人もいます。 桜餅 (さくらもち) сакура моти, моти — недопеченное рисовое тесто 和菓子 (わがし) вагаси, японские …

団子(だんご) Данго — Японские сладости

Читаем простые японские тексты! 団子は餅などを丸めてくしに刺した和菓子です。 しょう油やあんこを付けて食べます。 写真は三色団子です。 団子(だんご) данго 餅(もち) моти, недопеченное рисовое тесто 丸(まる)める катать くし вертел 刺(さ)す насаживать, колоть 和菓子(わがし) традиционныи японские сладости しょう油(ゆ) …

うどん Удон — Японская Лапша

Читаем простые японские тексты! うどんは小麦粉から作った麺です。 日本では昔から食べられている、庶民的な食べ物です。 いろいろな食べ方がありますが、熱いつゆをかけて食べることが多いです。 うどん удон (японская лапша) 小麦粉(こむぎこ) пшеничная мука 作(つく)る делать 麺(めん) лапша 昔(むかし)から с давнего времени 食(た)べる есть 庶民的(しょみんてき)な употребительный, …

餅(もち)Моти — Недопеченное Рисовое Тесто

Читаем простые японские тексты! 餅(もち)は米から作られた食べ物です。 ねばねばしていて、とても伸びます。 正月に食べることが多いです。 海苔やしょう油をつけて食べます。 餅(もち) моти — недопеченное рисовое тесто 米(こめ) рис 作(つく)る делать 食べ物 (たべもの) еда ねばねばした липкий とても очень 伸(の)びる …

天ぷら(てんぷら) Тэмпура

Читаем простые японские тексты! 天ぷらは海老や魚や野菜を小麦粉と卵をつけて油で揚げた食べ物です。 15世紀にポルトガルから日本に来たと言われています。 今では日本の代表的な食べ物です。 天ぷら(てんぷら) Тэмпура 海老(えび) креветка 魚(さかな) рыба 野菜(やさい) овощи 小麦粉(こむぎこ) пшеничная мука 卵(たまご) яйцо 油(あぶら) масло 揚(あ)げる жарить 食べ物(たべもの) еда 世紀(せいき) век ポルトガル Португалия 来(き)た …

せんべい(煎餅)Сэмбэй

Читаем простые японские тексты! せんべいは日本の伝統的なお菓子です。 米から作ります。 しょうゆで焼いたせんべいがとてもおいしいです。 せんべい(煎餅) сэмбэй, сухое рисовое печенье 日本 伝統的(でんとうてき)な традициональный お菓子(かし) > 菓子(かし) печенье 米 рис 作(つく)る делать しょうゆ(醤油) соевый соус 焼(や)く …

カレーライス Рис с Карри

Читаем простые японские тексты! カレーもともとインドの食べ物です。 日本ではご飯といっしょに食べ、カレーライスと呼ばれます。 今では日本風にアレンジされて、代表的な日本食と考えられています。 カレー карри もともと с самого начала, олигинально インド Индия 食べ物(たべもの) еда ご飯(ごはん) рис いっしょに вместе 食(た)べる есть カレーライス рис с …